大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店自助餐煮乌冬面怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酒店自助餐煮乌冬面怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 乌冬面怎么做好吃 水煮

1、乌冬面怎么做好吃 水煮

材料：乌冬面适量、大葱适量、生姜适量、五花肉少量、大蒜少量、植物油适量、香菜少量、蒜苗少量、老抽少量。葱姜蒜切沫。五花肉切成薄皮。香菜、蒜苗切碎末。锅里放油，油热后放入葱姜蒜，炒香，放入五花肉，翻炒2分钟，放入少量老抽，适量清水，大火烧沸腾。

将乌冬面用水煮熟后以冰水浸泡至冷，然后沥干水分。把木鱼汤与日本酱油混合。吃的时候将小葱碎、萝卜泥和鹌鹑蛋拌入2，再把乌冬面浸入即可。如果好辛辣的人可在酱汁里加入适量的芥末增添浓郁的风味。

调味料放入适量沸水中煮3分钟，再加入喜欢的肉、菜，美味的汤面就做好了。拌面：把伊田乌冬面放入沸水中煮2分钟捞出，或将乌冬面放入微波碗中，加两匙水高火微波2分钟，加入自己喜好的酱料拌匀就可以享受啦。

倒入汤汁即可。通常，用低粘性的粉和中粘性的粉加入若干的盐而制作，食用时多采用酱油制作的汤底。“乌冬”面实际是中国的切面，它的基本做法是用盐水和面，促使面团内快速形成面筋，然后擀成一张大饼，再把大饼迭起来用刀切成面条。

油热蒜末爆香，放番茄块炒出汁，放咖喱块加热水煮两分钟； 放乌冬面和肥牛卷煮两分钟即可。

到此，以上就是小编对于酒店自助餐煮乌冬面怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店自助餐煮乌冬面怎么做的1点解答对大家有用。