大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店自助餐菜单品类图的问题,于是小编就整理了1个相关介绍酒店自助餐菜单品类图的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自助餐菜品菜单

1、自助餐菜品菜单

幸福礼美味达自助餐荤菜包括,香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排等菜品。其中素菜包括,香菇青菜、辣味大白菜、上汤豆苗、蒜蓉青瓜、南乳通菜、壕油生菜、炒韭菜、手撕包菜、炒豆、腐乳通菜等菜品,种类繁多。

适合做自助餐的菜品有很多种,以下是一些常见的选项:冷盘:包括各种切好的肉类、海鲜、蔬菜和水果,如火腿、熏鱼、沙拉等。烤肉:包括烤牛排、羊肉、鸡肉等,可以配以各种调料和蔬菜。炸物:包括炸鸡翅、薯条等,可以配以番茄酱或辣酱。主食:包括各种意大利面、炒饭、炒面等,可以配以蔬菜或肉类。

自助餐的菜品有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。制作鱼香肉丝的材料有猪肉、红椒、胡萝卜、木耳等,经过切丝和快炒后,再加入酱油、豆瓣酱、姜蒜等调味料炒熟即可。

晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝周四早餐:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。 午餐:二米饭(大米、小米)。炒菜:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。

中式自助餐厅菜谱:凉菜 五香牛肉 | 蛋黄鸭卷 香麻海蛰 | 开心肉坯 四川凉粉 | 西芹红腰豆 酸辣蕨根粉| 拍黄瓜|五彩玉米粒。热菜 清蒸皖鱼 | 宫爆鸡丁 垮炖豆腐 | 尖椒炒鸡蛋 香芹炒培根 | 荷兰豆炒腊味 清炒时蔬 | 小瓜炒鸭胸|腐皮红烧肉 | 番茄蛋花汤。

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