酒店自助餐牙签筒叫什么（酒店自助餐应该怎么吃）
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1、面试西餐最基本要知道一些什么?
第一：守时，这是铁的纪律，不解释。如果这点都做不到，我想也别去面试了。一般以提前5分钟左右为宜。第二：着装和礼仪。穿着以干净整洁为好，个人卫生也应该搞好。然后就是礼貌方面的问题，敲门 进门 问好等等，还有就是面试过程中不要打断面试官的话，注意聆听，这也是礼貌的表现。第肢体语言。
面试的严格程度取决于餐厅是纯正的西餐厅还是自助为主的呢，西餐厅也有很多以国家或地域为特色的呀，这个很关键，如果是后者，你大可以放心的去面试了。
西餐经理需要优秀的现场管理意识、优秀的服务意识，优秀的公关意识。在面试前先了解经理的岗位职责，并熟悉西餐的相关知识，以及人员管理的理论知识。在面试前准备以下材料即可。个人简历，写明相关经验及特长。服装要求。西餐比较讲规矩，事先调查下，准备适当的服装搭配。
餐厅服务员一般注意和要求无非就是：五官端正、态度勤恳、反应灵活；口齿伶俐；身体健康、无传染病及家族遗传病史。要是有一定的英语口语基础最好。
西餐主要礼仪1 坐姿： 要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。 刀叉： 拿刀叉的 方法 ：总的来说，右手拿刀，左手拿叉。锯齿得刀用来切肉，普通的刀用来切蔬菜，最小的那种小刀，是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品，别一口吃不下去。
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