大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店自助餐装罐头的餐具的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酒店自助餐装罐头的餐具的解答，让我们一起看看吧。

1. 刚刚买了一罐红烧扣肉罐头，可以达开直接吃吗？

1、刚刚买了一罐红烧扣肉罐头，可以达开直接吃吗？

可以打开直接吃。也可以做其他菜肴

材料：茄子两根，红烧扣肉罐头一盒，土豆一个

调料：葱姜，大蒜一头，老抽一勺，料酒，糖，盐

做法：1.准备好所有食材，先将茄子洗净切片加入稍许盐腌制片刻，土豆去皮切块。

2.起锅，不沾煎锅加热，不用放油，放入腌制的茄子煎至两边微黄变软即好，依次把所有的茄子全部煎好备用。

3.红烧肉罐头打开，葱姜蒜切好。

4.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入葱姜蒜，爆香，倒入茄子翻炒，把扣肉的汤汁倒入，扣肉不要放入，翻炒至出香下土豆块。

5加入料酒，老抽，糖翻炒，在加入适量的清水，大火煮上10分钟，汤汁半干加入扣肉继续烧，烧制茄子熟烂，加入少许鸡精即可。

并不是所有罐头都是打开就吃的，有很多是打开煮饭这类，做成罐头只是为了快捷和好带，它们一般是不配拉环的。例如红烧猪肉牛肉罐头/清蒸猪肉罐头/梅菜扣肉罐头，打开直接吃的话，油凝固起来腻得难以下咽，但是下面条煮汤做饭之类的话可以节约时间，做饭当然有餐具了。

你好，买的红烧扣肉罐头，可以打开直接吃，这种都是熟食，即开即食，如果你嫌凉也可以蒸或煮之后食用

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