金华酒店自助餐甜品店电话-金华酒店自助餐甜品店电话地址
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1、乌克兰美食有哪些？
NO.1 红菜汤
红菜汤可以算的上是乌克兰国宝级菜汤里，来到乌克兰不可不尝。红菜汤是用红菜头加上蔬菜和奶油熬成的汤，菜汤奶香浓郁，味道稍微有一些酸，但是非常开胃，特别适合饭前吃。而在乌克兰，美宜佳餐厅的红菜头味道和配方都不尽相同，不同的餐厅有不同的风味和特色。
NO.2 乌克兰饺子
吃过蘸着酸奶吃的饺子吗？乌克兰的饺子虽然看上去和国内的差不多，但是味道却大不相同，乌克兰的饺子有甜的和咸的两种；甜的主要以苹果、梨和樱桃为主；咸的也分为蔬菜和肉馅的，蔬菜主要以白菜、土豆、蘑菇和奶酪为主；肉馅则是用生猪肉或者腌猪肉制作的。
NO.3 黑面包
即使你是一个对面包没有任何兴趣的人，乌克兰的黑面包也能够颠覆你对面包所有的想象，可能是黑土地的原因，乌克兰的面包口感十分好，纤维十分明显，浇在嘴里不仅有韧性，而且麦香味浓郁；据说经常吃黑面包能够产生一种人体自身很难合成的酶，这种酶能够消耗人体多余的脂肪，降低胆固醇含量，还能减少动脉硬化，治疗胃病呢！
NO.4 萨洛
萨洛，是一种腌制的肥猪肉，看上去很不可思议，其实乌克兰的猪善于奔跑，肉质肥而不腻，瘦而不柴，所以做出的萨洛也肥而不腻，萨洛在当地人眼中是猪肉制品中的*，热量很高，人们将伴有食盐和大蒜等调味料的萨洛防盗乌克兰特产黑面包上，或者直接配以洋葱和伏特加食用，都有着不用的风味，据说萨洛里面富含多种位深度，能够预防很多疾病。
NO.5 素鱼子酱
素鱼子酱？黑面包是每日必吃的，而乌克兰人在黑面包的配料上，变幻出万千味道，其中一种叫做“Игра”，翻译过来就是素鱼子酱的意思了。其实素鱼子酱茄子番茄配合蒜泥做成，再放到冰箱里冷藏到5—6℃的样子，虽然味道和鱼子酱完全不同，但是搭配黑面包，茄子的香，番茄的酸和冰凉凉的口感，十分开胃。
NO.6 饮料
乌克兰人一年四季都喜欢和红茶和咖啡，夏天的街上随处可见格瓦斯和散装啤酒出售，这也是乌克兰人主要的消暑饮品，用面包干、葡萄干、浆果和其他水果加上白糖发酵而成的格瓦斯酒精含量只有1%，但是风味极佳，在草地上坐着，一边喝着啤酒，一边看着远处的风景，再撕着咸鱼干，生活可以如此惬意。
NO.7 首都沙拉
首都沙拉是来乌克兰必尝的一道美食，既可以当饭前的开胃菜，也可以夹在面包里吃，十分美味！玉米、蟹柳棒或者虾仁焯水，倒入煮熟的白鸡蛋捣碎，然后放入紫甘蓝或者圆白菜切丝，之后混合沙拉酱，撒上适量的白糖，一道美味的首都沙拉就诞生啦
罗宋汤。作为横扫乌克兰国家的最重要的名菜,乌克兰人总会非常骄傲的告诉大家,它是发源于乌克兰的。罗宋汤主料是甜菜,一般里面会加大块的炖牛肉,土豆,胡萝卜以及各种辅料调味。颜色是好看的番茄红色,口感偏酸。
我知道的：
罗宋汤。
罗宋汤是乌克兰的一种很美味的汤，味道酸甜爽口，甜中带香。做汤的肉通常使用牛肉，猪肉也可以；蔬菜用西红柿、甜菜、洋白菜、胡萝卜、土豆、葱头（如果不爱吃也可以不放）。如果觉得不够酸甜，可以放入番茄沙司做为额外调味料。
乌克兰美食有:
1、复活节面包（Paska）
在东欧传统中，复活节是尤为重要和值得隆重庆祝的节日，故被称为“复活节面包”的Paska在当地十分常见，以其精湛的工艺而备受称道。
2.罗宋汤（Borscht）
罗宋汤是一种热甜菜根汤，既能满足肉食者，又能满足素食者。根据所用甜菜的种类，这道菜有多种红色。罗宋汤用酸奶油或经典酸奶调味，通常与大蒜甜甜圈一起食用。
乌克兰美食有以下几种:
1.红菜汤
红菜汤是乌克兰经典菜式，2005年，乌克兰国家邮政总局特意发行过以“乌克兰红菜汤 传统做法的食材”为图案的纪念套票。
2.熏猪肉
熏猪肉一般是肥猪肉，纯纯的肥猪肉。直接生吃或者加上别的配菜如酸蒜苔等生吃。对于吃惯熟食的人来说第一次吃需要很大的勇气，不过味道确实非常不错。
3.乌克兰饺子
乌克兰的甜馅饺子也是一种非常好吃的美食，他们在制作的时候把奶渣或者是樱桃包在饺子里面，再煮熟之后再加些酸奶油作为调料，吃起来十分的爽口。
一、罗宋汤
罗宋汤是一道经典的、发源自乌克兰的美食。
罗宋汤是一种浓菜汤。大多以甜菜为主料，常加入红萝卜、马铃薯、菠菜和牛肉、奶油等熬煮，因此是像比较稀的粥靡的汤，呈紫红色 。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有很多不同的变式做法。
二、乌克兰饺子（Varenyky）
想不到吧，乌克兰也吃饺子，而且实际上饺子的起源正是来自东欧和西亚，是当地的传统面食。
不过乌克兰毕竟和中国不同地方，物产不同他们的人民也有着和我们不同的口味偏好，他们的饺子馅和我们不同，只要合适能包进面皮里进行烹饪他们都会尝试，所以从基本的农家奶酪、土豆泥到南瓜、荨麻或草莓，他们有很多我们意想不到的馅料。和我们相同的是，饺子也是他们的日常主食之一。
三、乌克兰腌肉（萨洛）
萨洛是乌克兰当地的传统美食，拥有千年的历史。当地人将当地的猪肉切条，精选肥肉用盐细细包裹，腌制十天半个月后，直接切片就吃或者按口味蘸酱。其实很像我们国内一些地方的腌咸肉，但不像金华火腿那样的苛刻发酵，而是非常淳朴的生腌猪肉，据说口感非常醇厚，配伏特加一绝。
四、基辅炸鸡（Chicken Kyiv）
基辅炸鸡是一道非常有俄罗斯风情的美食，他们将黄油和一些蔬菜作馅，用鸡胸肉包裹后，再裹面粉、面包屑等进行油炸至金黄，是一道超级好吃的肉食，在世界各地很多餐厅都有供应。
五、乌克兰肉冻
乌克兰肉冻是当地人最喜欢的冷盘之一，但也和我们国内福建的土笋冻一样，也是外国客人会理解为“黑暗料理”的食物。
六、各种熟饼食、甜点
乌克兰人热爱甜食，当地有很多甜点食品。
像是传统小煎饼，口感很像千层饼，表面会加上各种果酱和鲜果，淋上炼乳，巧克力或者糖浆之类，当然也有不同口味，有的地方会做成咸饼，浇上蘑菇酸奶油汁享用
有乌克兰红菜汤，基辅肉饼， 首都沙拉，水果填鸭都是闻名世界的乌克兰美食，乌克兰人在饮食中的蔬菜和水果比较多，但冬天只是节日里偶尔在饭桌上能见到新鲜的蔬菜和水果。
1.乌克兰饺子
2.红菜汤
3.罗宋汤
4.首都沙拉
5.基辅肉饼
6.水果填鸭
7.基辅鸡
8.萨洛
9.烤猪肉串
10.猪肉香肠
Kholodet是乌克兰最受欢迎的开胃菜之一，主要食材是肉或鱼。这是一种微辣的菜肴，具有大蒜和肉类的独特风味。
Holubtsi的字面意思是“小鸽子”，通常在圣诞节期间供应。它其实就是酿叶子，卷心菜叶包裹着馅料组成。
乌克兰饺子(Varenyky) 饺子是东亚独有的美食吗?其实,它的祖先就来自东欧和西亚,最初叫“扁食”,是以小麦面粉做成面皮,再包裹各种馅料。因此,不是因为中国饺子推陈出新,花样繁多就认为饺子只在中国独有,其实,从哈萨克斯坦到波兰都可以找到类似的食物。
乌克兰以面食、稻米为主食，喜欢吃面包，尤其是黑面包。最具代表性的美食是罗宋汤。乌克兰美食文化的另外一个象征萨洛，就是一种腌猪肉。还有我们中国人常吃的饺子。
乌克兰的炸鸡排很好吃,外面是面包皮,中间是一层鸡肉,最里面裹一根黄油,一定要趁做熟了趁热吃,外面炸的焦焦脆脆的,里面鸡肉嫩嫩的,一切开,黄油流出来,带着香气。
乌克兰的蛋糕有很多很好吃的,著名的拿破仑,和国内的不太一样,分层又不会特别的甜腻,还有一种下面是蛋糕,奶油,然后铺水果果冻的,忘记叫什么了,也很好吃。
快餐店 Mr .sneck(忘记了,好像是这么拼的)俗称大脚板,里面的三明治和沙拉酱也很不错,不过有点偏贵。
乌克兰饮食以面食，稻米为主食，喜欢吃面包。
当然还有其他的如：罗宋汤，乌克兰饺子（当地的传统面食），乌克兰腌肉（又名萨洛），基辅炸鸡，乌克兰肉冻，各种熟饼食，甜品，乌克兰很喜欢甜食，当地有很多甜点食品。
基辅鸡
比较出名的一道乌克兰美食了,这道严格来说是一道传统的填料鸡,使用了大蒜,腌菜,以及各种调味料如胡椒调味,鸡肉先炸后烤,质朴的做法,浓厚的调味方式让他成为俄罗斯人普遍喜爱的菜之一
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