自助餐西式甜点酒店点盘（自助餐厅甜点）
本篇文章给大家谈谈自助餐西式甜点酒店点盘，以及自助餐厅甜点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享自助餐西式甜点酒店点盘的知识，其中也会对自助餐厅甜点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、三层点心塔的吃法原则？
最底层
最底层要摆放咸味的三明治
这些口味是最常见的：
青瓜三明治cucumber sandwiches
蛋黄酱三明治mayonnaise sandwiches
烟熏三文鱼三明治smoked salmon sandwiches
火腿三明治ham sandwiches
中间层
中间层会摆放特色英式食物——司康饼
scone [skəʊn] 司康
How do you eat a scone?司康该怎么吃？
关于司康的吃法，你可以先用手掰开
再搭配奶油（cream）或果酱（jam）
最顶层
最顶层就是颜值最高的各种蛋糕啦
（当然要放在最顶层了这样适合拍照
）
问题来了，
到底该按照怎样的顺序来吃呢？
答案就是
From the bottom to the top
From the savoury to the sweet
由下到上，先咸后甜
三层点心塔的吃法应该是：由下到上，先咸后甜！吃下午茶的茶点时，对于大部分的点心类食物直接用手拿取即可，真的不需要刀叉。
阳光明媚或细雨霏霏的午后，想要浪漫的下午茶时光，悠然地喝着香郁红茶或品着香浓咖啡，再配上香甜浓郁的甜点，几款精致的开胃小食，聊天、看书、聚会、说悄悄话，窝在苏菲小小的休闲角落，或是静静地读一本想了很久却没时间看的书……一段闲适的下午茶时光！
正宗的英氏下午茶一定要有三层点心塔。这三层食物的摆放顺序很有讲究。最底层摆放咸味的三明治，例如青瓜三明治，蛋黄酱三明治，烟熏三文鱼三明治，火腿三明治等等。中间层会摆放特色英式食物——司康饼。关于司康的吃法，你可以先用手掰开，再搭配奶油或者果酱。最顶层就是颜值最高的各种蛋糕。所以按照由下到上，先咸后甜的顺序来吃。
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