酒店自助餐怎么回本-酒店自助餐如何控制成本

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1、自助餐怎么吃才能回本?
步骤/方式1
首先在去吃自助餐之前不要吃任何食物,如果晚上去吃自助餐,中午可以吃一些清淡的或者可以不吃,这样可以让我们空着肚子去有更大的进食空间。
步骤/方式2
第2个注意事项是最好晚上去而且早一些去,因为晚上自助餐的食品更为丰富,找一些去品种更加齐全,而且有一些品种是限量供应的,早一些去就能够先到先得。
步骤/方式3
第3个注意事项,就是要选择价格高一些的菜品,比如新鲜的鱼类,肺类海鲜类最好选用水煮的,这样食材比较新鲜价格高,而且水煮的人也比较能够多吃。
步骤/方式4
第4个注意事项是吃自助餐的时候尽量不要选择饮料,即便要选用也最好选用一些茶水,不要选择甜的饮料,这样容易产生饱腹感饮料是最为低廉的食品。
步骤/方式5
第5个注意事项,尽量不要吃油炸食品,自助餐厅里难免会有油炸食品,这类食品看上去很香,色泽也很诱人,但是吃两块以后就容易产生油腻感,饱腹感影响进食,不要吃这类食品,杜绝以上食品就能够吃回本钱。
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