酒店自助餐蓝莓果酱怎么做_酒店自助餐蓝莓果酱怎么做的
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蓝莓果酱怎么做,我有蓝莓如何熬制果酱?
1、步骤一：买来两盒蓝莓，125 g一盒，刚好250克。准备清洗~步骤二：加入少量淀粉，淀粉可以很好的吸附果皮上面的杂物和脏东西~步骤三：加入清水，开始清洗，一定要轻轻洗哦，免得戳破蓝莓。步骤四：清洗后把淀粉水倒掉。
2、准备食材。步骤2 蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净。步骤3 将蓝莓和白糖倒入不粘锅中，开小火熬制。步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。
3、做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
4、新鲜的蓝莓倒入清水中泡洗干净，倒入锅中。大火翻炒至蓝莓爆浆。挤入几滴柠檬汁，加入黄冰糖，转小火熬煮。熬至黏稠即可，好吃的蓝莓果酱就做好了。蓝莓果酱保存方法 真空密封法。
5、食材：蓝莓500克、百香果一个、柠檬汁半个、黄冰糖180克。蓝莓盐水浸泡十分钟后清洗干净，晾干水分。蓝莓稍稍挤压。蓝莓和冰糖放入不粘锅熬制。待冰糖稍融化后加入百香果继续熬制。撇去浮沫。
6、蓝莓酱做法如下：材料：蓝莓500克，白糖250克，柠檬汁适量，盐一勺。首先在盆里加清水，再加一勺盐，让蓝莓浸泡半小时左右就可以了。将蓝莓沥干水以后，然后装入面包机的桶内。
蓝莓黑莓果酱怎么做如何做好吃
继续小火熬制，且不停用铲子搅拌，防止糊锅，此时，蓝莓酱呈现出特别好看的紫红色。步骤6 熬十分钟左右，蓝莓酱会呈现胶质状态，具体稀稠度自己掌握，最好的状态是用硅胶铲子在果酱中间划开一条线，两边的果酱不会马上聚合。
准备好食材，蓝莓，细砂糖，柠檬。 把蓝莓放水中浸泡15分钟，清洗干净。蓝莓上有浮尘，清水浸泡冲冲就可以了，蓝莓表面的白霜，是天然形成，富含酵母益生菌，不用搓掉。 洗净的蓝莓，用沥水篮沥干水分。
柠檬洗净榨出果汁备用。冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
自制蓝莓果酱的做法 步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。
新鲜的蓝莓倒入清水中泡洗干净，倒入锅中。大火翻炒至蓝莓爆浆。挤入几滴柠檬汁，加入黄冰糖，转小火熬煮。熬至黏稠即可，好吃的蓝莓果酱就做好了。蓝莓果酱保存方法 真空密封法。
取一不钢锅，先将玫瑰花放入不锈钢锅内，加入水后以中火将其煮至滚沸备用 待作法1锅内滚沸后，将其搅拌后续煮至花朵呈现软烂状，且汤汁颜色逐渐变深。
如何制作蓝莓果酱?
1、准备食材。步骤2 蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净。步骤3 将蓝莓和白糖倒入不粘锅中，开小火熬制。步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。
2、准备好食材，蓝莓，细砂糖，柠檬。 把蓝莓放水中浸泡15分钟，清洗干净。蓝莓上有浮尘，清水浸泡冲冲就可以了，蓝莓表面的白霜，是天然形成，富含酵母益生菌，不用搓掉。 洗净的蓝莓，用沥水篮沥干水分。
3、第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
4、辅料：无 首先清洗蓝莓。然后蓝莓倒入奶锅，倒入半碗白糖，开小火搅拌。再然后撇去浮沫，大火搅拌至白糖融化。紧接着倒入剩下的白糖，倒入柠檬汁。最后趁热装进消毒的玻璃瓶即可。蓝莓果酱成品图。
5、新鲜的蓝莓倒入清水中泡洗干净，倒入锅中。大火翻炒至蓝莓爆浆。挤入几滴柠檬汁，加入黄冰糖，转小火熬煮。熬至黏稠即可，好吃的蓝莓果酱就做好了。蓝莓果酱保存方法 真空密封法。
蓝莓果酱制作方法
香草白兰地适量 自制蓝莓果酱的做法 步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。
准备好食材，蓝莓，细砂糖，柠檬。 把蓝莓放水中浸泡15分钟，清洗干净。蓝莓上有浮尘，清水浸泡冲冲就可以了，蓝莓表面的白霜，是天然形成，富含酵母益生菌，不用搓掉。 洗净的蓝莓，用沥水篮沥干水分。
步骤5 继续小火熬制，且不停用铲子搅拌，防止糊锅，此时，蓝莓酱呈现出特别好看的紫红色。
新鲜的蓝莓倒入清水中泡洗干净，倒入锅中。大火翻炒至蓝莓爆浆。挤入几滴柠檬汁，加入黄冰糖，转小火熬煮。熬至黏稠即可，好吃的蓝莓果酱就做好了。蓝莓果酱保存方法 真空密封法。
小贴士：熬蓝莓酱的时候，一定要小火，边熬边搅拌，以免糊锅。果酱制作过程中加入柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，柠檬同样具有很强的抗氧化功能，可以起到延长保质期的作用。
第一首先先挤出柠檬汁备用，锅中放入蓝莓400g、白砂糖50g，压烂并混合均匀。大火煮至冒泡后倒入柠檬汁40g，调小火煮至浓稠。倒入消毒过的密封瓶中，即可与面包片一起成为美味的早餐即可了。
最简单蓝莓果酱的做法
香草白兰地适量 自制蓝莓果酱的做法 步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。
步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。步骤5 继续小火熬制，且不停用铲子搅拌，防止糊锅，此时，蓝莓酱呈现出特别好看的紫红色。
准备好食材，蓝莓，细砂糖，柠檬。 把蓝莓放水中浸泡15分钟，清洗干净。蓝莓上有浮尘，清水浸泡冲冲就可以了，蓝莓表面的白霜，是天然形成，富含酵母益生菌，不用搓掉。 洗净的蓝莓，用沥水篮沥干水分。
最简单蓝莓果酱的做法如下：材料准备：蓝莓300g、黄冰糖50g、柠檬汁少量、锅、清水等。新鲜的蓝莓倒入清水中泡洗干净，倒入锅中。大火翻炒至蓝莓爆浆。挤入几滴柠檬汁，加入黄冰糖，转小火熬煮。
第一首先先挤出柠檬汁备用，锅中放入蓝莓400g、白砂糖50g，压烂并混合均匀。大火煮至冒泡后倒入柠檬汁40g，调小火煮至浓稠。倒入消毒过的密封瓶中，即可与面包片一起成为美味的早餐即可了。
做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
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