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波龙用什么盘子装好

用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好，因为肚皮朝上容易死亡。

龙虾一分为二洗干净，半只放在装有粉丝的盘子上，虾肉上涂抹适量的生粉，将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟，放在蒸锅中，水开后蒸5分钟关火。

整只波龙清蒸处理方法如下：材料/工具：波士顿龙虾1只、蒸笼、柠檬、竹签、剪刀、蒸锅、盘子。选一只活的波士顿龙虾，600~800g为宜。用竹签放尿。一直插到虾脑附近。剪开虾的背壳。

可以放在一个装有冰块的盒子里，24小时龙虾可以保持鲜活。活的大龙虾要放在冰箱的冷冻室，不建议放在冷藏室。

将蒜末倒入，炒出蒜香。07 到入料汁，大火烧开熬一会。08 将蒸好的龙虾在盘子中摆好。09 最后，将小米椒铺在龙虾上，浇上汤汁，清蒸波龙就做好啦。特别提示 龙虾不要蒸太久，蒸太久肉会老。

材料准备：粉丝1把、波龙1只、蒜4瓣、葱花10g、酱油2勺、食用油5g、盐3g、姜1片、香油1勺、锅等等。准备好各种材料。将葱姜蒜切末，粉丝热水浸泡。

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