大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店用品的大盘子怎么用的问题,于是小编就整理了1个相关介绍酒店用品的大盘子怎么用的解答,让我们一起看看吧。

  1. ...桌子上摆的餐具啊杯子啊,等等,不知道怎么用,好尴尬,求讲解啊...

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中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。在正式宴会上,水杯放在菜盘左方,酒杯摆在菜盘的右边。筷子和汤匙可放在专用的碟子上,公用的筷子和汤匙最好放在专用的碟子上。中餐上菜顺序如下:先上冷盘、后上热菜,最后上甜点和水果。进餐开始的时候,服务员送上湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。

一)使用刀叉,应是右手持刀,左手拿叉,将食物切成小块,然后用刀叉送入口内。无论何时,刀是绝不能送物入口的。(二)进餐时,餐盘在中间,那么刀子和勺子放置在盘子的右边,叉子放在左边。一般右手写字的人,饮用西餐时,很自然地用右手拿刀或勺,左手拿叉,杯子也用右手来端。

入乡随俗了,想观察对方是否把饭碗放在桌上,有时候有的人个人习惯不一样的,多注意他人行为是不会错的。

在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘子右边,刀刃对着盘子,叉放在左边,叉齿向下。勺放在餐刀的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上,同时用餐巾轻轻盖位。

将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方,将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大,拿红葡萄酒杯时,你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长,杯肚像一个圆柱体,拿白葡萄酒杯时,只能握住其杯脚。最后,雪利酒杯也可能会出现在餐桌上。

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