酒店用品收藏价值排行表_酒店的用品-佳寻酒店网

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本文目录一览：

1、一种方法把塞子塞回放冰。箱香槟和普通葡萄酒不同，大多数起泡酒的瓶塞都是能够承受压力的蘑菇形，用铁箍箍住固定在瓶口。一旦被打开，就很难塞回入瓶内，比较偷懒的法子是用小刀将橡木塞削至能够塞入瓶内，然后放入冰箱。

2、洋酒的正确保存方式：香槟酒一类的气泡葡萄酒：都用软木塞来封口，因此保存时要卧放，或者倒置在香槟酒架上，不要竖直放，并同时把酒放在阴凉处。

3、平时我们在喝香槟的时候会有喝不完的情况，这时我们就需要将香槟的塞子放入冰箱冷冻。由于热胀冷缩的原理，香槟塞子会进行收缩，这时我们可以将塞子压进瓶口，木塞恢复原状后就会堵紧瓶口。

4、用小刀将橡木塞削至能够塞入瓶内，然后放入冰箱即可。这种办法的缺点是因为瓶中的酒仍然在释放二氧化碳而导致瓶中压力升高，软木塞子可能会“啵”的一声蹦出来。另外不要为了避免浪费而过量饮酒。

5、香槟储存的时候竖放好。香槟是起泡酒，酒液内有大量的二氧化碳，在瓶子内的压力会比瓶子外大，所以香槟塞底部都比较粗大，阻止气体跑出导致喷洒或漏夜。

6、避光平放：将香槟平放在酒架上或酒柜里，像其他顶级的葡萄酒一样，长时间的直立放置，会使香槟的软木塞因变干而失去弹性，导致酒质变坏。

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