酒店高端新菜品推荐_高端酒店菜谱-佳寻酒店网

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酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。没有其他名称。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。

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侠客当家肉（啤酒红烧肉），洒穿肠（卤肠子），火山飘雪（凉拌西红杮），片片枫叶情（窝笋片炒窝笋叶）。

扇贝粉丝作法：将海蛎子清洗，粉丝们用凉水泡软后再用热水烫一下。把粉丝们盘在海蛎子里。蒜剁碎后爆锅一下放到粉丝们上。把调味品调为汁淋在粉丝上。沸水入锅蒸八分钟取下。

有扇贝粉丝、肉末炒黄瓜钱、鱼香肉丝、东坡豆腐、宫保鸡丁。

如果各菜系都取最高端的那些来看，可以说都很上档次。

1、新荣记是从浙江台州走出的地道台州菜餐厅，以家烧东海小海鲜而出名，不仅保留了台州菜的精髓，做得比台州本地更精。主推清蒸野生黄鱼、沙蒜烧豆面、黄金脆带鱼、红烧辣螺肉、农家盐卤豆腐等。

2、白切鸡是粤菜中经典的一道冷菜，椒江新荣记的白切鸡口感鲜嫩，味道鲜美，非常开胃。烤鸭是粤菜中经典的一道烤肉菜，椒江新荣记的烤鸭烤制得皮脆肉嫩，味道浓郁，很受欢迎。

3、首先推荐的是牛肉烩面。面条做的十分劲道，不粘不软，牛肉也非常鲜嫩。其汤底做的非常扎实，香味四溢。非常适合喜欢吃辣口味的人。其次是炸酱面。精选大豆酱和香油炒制而成，汤汁鲜美可口，加上掌握好的火候，非常入味。

4、虹桥店。根据查询大众点评网显示，上海的新荣记虹桥店最好吃，火爆肝腰加拌川和樟树港辣椒炒腊猪脸肉在店内卖的最火爆最好吃，火爆肝腰加拌川和樟树港辣椒炒腊猪脸肉选用了猪脸肉、肝腰和辣椒等食材。

5、第一家是“斯大林新村餐厅”，这家餐厅已有30多年的历史。作为怀柔老字号，餐厅主打传统山区菜品，如：松鼠鱼、千层糕、炝黄牛肉等。新鲜的食材、纯正的口味，餐厅的招牌菜“松鼠鱼”更是让人回味。

6、新荣记是一家高端餐饮品牌，优质的食材、对各大菜系的融会贯通及对贵价菜的再创造和把控而著称。品牌在全国范围内有多家分店，包括北京、上海、广州、深圳等城市。

东坡肉、荔枝肉、回锅肉、干锅肥肠、剁椒鱼头、水煮牛肉、鱼香茄子煲、千里香、红烧狮子头等菜肴，丰俭由己，真正实惠。面点有享誉福州的梅峰大肉包、素包、梅峰油条、烤芋布丁等，更有福州的风味小吃。

此外，沙拉区提供的新鲜蔬菜和水果也很受欢迎，口感爽脆，能够完美地平衡肉食和蔬菜的比例，消除口感的单调。最后，推荐一道老少皆宜的红烧肉，鲜嫩多汁，肉质软糯，入口即化，给人留下深刻的印象。

第一家值得推荐的店铺就是梅峰路的绿店，这里的绿竹风味烤肉非常有特色，用竹叶包裹着肉串烤制，让味道更加鲜美，是一道好吃的小吃。除此之外，梅峰路上还有一家极具人气的排骨饭店——金鼎餐馆。

第一种，沙县扁肉。沙县扁肉是福建沙县的一种小吃。它的形状类似于馄饨。它的皮薄馅多，晶莹剔透，清香可口。沙县扁肉于1997年获得“中华名小吃”称号，是福建最受欢迎的小吃之一。第二种是冻笋。

晋江国际荣誉酒店旋转餐厅是一家自助餐厅，提供的菜品种类丰富，包括中式、西式、日式等多种菜系，质量高，口感好，让顾客可以品尝到各种美食，满足不同口味的需求。

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