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做菜单用什么纸张比较好

菜谱打印一般用铜版纸。补充：菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。

如果是放在台面的菜单，一般来说用A4或者B5，如果是贴墙的，制作单位会测量墙面设计合适的大小。

铜版纸印刷 铜版纸特点表面非常光滑，平整度极好，可以适当的防水，而且纸张手感超好，是一种高级的印刷纸张，常用于精美画册、图书封面印刷等。现在有很大一部分火锅店选择铜版纸印刷。

铜版纸跟哑粉纸各有各的优点，铜版纸打印出来色泽鲜亮，哑粉纸打印出来可能颜色没有那么跳，但是要根据印刷品来选纸，个人认为哑粉纸印出来稍显高档，只是颜色不是太亮。

一般酒席菜单几个菜婚宴菜单大全

八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中是必备菜肴，四果点现今有大的改变。八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

从热菜和冷菜 热菜是整场宴席的灵魂，所以新人在选择的时候要仔细挑选，味道也要注意。一般标准的婚宴是12个热菜，一盘冷菜。冷菜一般是卤味，热菜就有比较多的讲究了，豆制品、鱼类、海鲜或者河鲜、梅菜扣肉等等。

白果猪肚汤——白头皆老。蒸带子——带子一起欢聚。水鱼鸡汤——一沉鱼落雁美。腰果丁——金腰怀太子。清蒸白鸽——比翼齐双飞。梅菜扣肉——红袍添喜庆。清蒸海鱼——福如东海。花菇小塘莱——翡翠满庭园。

从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。

农村办酒席菜单：一般婚宴 （1）冷碟：凉拌藕、芹菜拌鸭肠、凉拌牛肉。（2）热碟：红烧肉、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、油炸金蝉、烧鸡、酱肘子、糖醋鱼、四喜丸子。

尽量不做小鱼和多刺的菜 参与婚宴的人一般都边说边吃，观察到这个特色后，在设计菜单时就特别注意了，一般刺多的小鱼或许刺多的淡水鱼是不会列入婚宴菜单中的，以防门客在就餐时卡到喉咙。

菜谱打印一般用什么纸张

菜谱打印一般用铜版纸。补充：菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。

①用A4彩喷纸（220克布纹）打印出预先设计好的菜谱，设计打印范围为195×260mm（因 打印覆膜后要裁切，所以四边应当预留血位）。单面打印，另一面留空（装钉需要）。共打印20张A4单面菜谱（可根据需要增减页数）。

不管用哪种纸张打印最好打印完用朔封封起来，不然毕竟是纸制品不好保存。

菜谱内页通常用铜版纸做也有用特种纸的，铜版纸分很多种，一般用157克（多少克指的是厚度）有时候也用300克，只要是铜版纸都会过胶膜防水，特种纸就不需要。

常用打印纸尺寸为：A4（16k）297mm×210mm；A5（32k）210mm× 148mm；A6（64k）144mm×105mm；A3（8k）420mm×297mm。按照尺寸的大小，通常分三种类型：大型开本、中型开本和小型开本。

婚宴菜单怎么选,酒店婚宴菜单大全

1、喜庆满堂（迎宾八彩蝶）、鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）、金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余（豉油胆蒸老虎斑） 喜气洋洋（大漠风沙鸡）。

2、以下是一些婚宴菜单名称的例子：红抱喜临门、凤凰展彩堂、金球辉影照、丽影瑶池舞、情深双高飞、龙鱼永得水、心心相互印、银燕抱福来、喜鹊报佳音、喜庆满堂红、玉树挂金钱、年年有盈余、幸福炒饭、鸳鸯美点等。

3、婚宴的宴席菜单没有固定形式，一般有：福运绵长（炒粉）、群龙贺新禧喜（白灼虾）、共鸣春报喜（鸳鸯鸡）、白头偕老（上汤白果猪肚）、沉鱼落雁美（水鱼鸡汤）、比翼齐双飞（蒸白鸽）、金腰怀太子（腰果）、带子共欢聚（蒸带子）。

酒店里早餐券一般用什么材质的纸张要可以盖章的。

1、汉庭免费早餐的凭据是房卡。客人入住时，酒店会把早餐券直接印在房卡上，这样客人就可以直接去餐厅用餐，不需要额外携带早餐券。对于是否提供免费早餐，不同酒店会有不同的政策。

2、妥善的保管工作人员给的早餐券，到第二天早上询问工作人员餐厅的具体位置。根据提示找到酒店的餐厅，当进入餐厅后，把手中的早餐券交给餐厅的工作人员。得到工作人员的允许后，拿起餐具，挑选食物。

3、首先需要确定你入住的酒店，预订的房型是包含早餐的。一般来说，在你办理入住的时候，就会告知是否包含早餐。一般酒店的早餐都是自助餐。

4、不要。住酒店的早餐通常是需要付费的，除非是金卡以上的会员入住后，需要早餐，可以把会员卡号提供给前台，就可以享有免费，是不用早餐券的。

婚礼准备:酒店婚宴菜单有哪些

注意预算婚礼本就开销大，而婚宴也占据了一部分支出。一定要提前确定好婚宴的预算，将开支控制在预算范围内。 确定是否附赠饮料能否自带酒水，酒店内酒水价格如何，是否有开并是否包含酒水相关事宜。

婚宴菜单设计精选婚宴常用菜单 八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

喜宴菜单大全原则一：菜肴数目以双数为主。一般婚宴菜肴数目都是以双数为主，八个菜象征着发财，十个菜象征着十全十美，十二个菜象征着月月幸福。

青菜点时令菜，甜汤，玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩；咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。热菜是婚宴酒席菜单的重头戏，鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。

脆皮乳鸽在婚宴上是比较常见的。乳鸽一般出生到长成大约二十八天左右，重达八两或是一斤，然后在厨师的精心制作下，烤成焦黄再搭配特殊佐料。口感外焦里嫩，益肺顺气，老少皆宜。

婚宴的菜单数目应该是双数，通常都是以八个菜代表发财，十个菜代表十全十美，十二个菜代表月月幸福。并且婚礼的举办时间也通常选在农历的双月初八，十八，二十八。处谐音要发，发上加发的吉祥寓意。

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