上海星级酒店人员编制要求,上海星级酒店人员编制要求最新
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1、宾馆需要什么营业人员
收银员 收银员(英文名:Cashier)指超市,商场,宾馆,酒店等经营场所给顾客结账的雇员。收银员职位要求:为人诚实,责任心强,熟练使用办公软件及收银相关设备;具有较强的学习和沟通能力;并使用收银机辅助工作。
前台:通常需要1-2名员工来处理前台事务,包括登记客人、处理付款和安排清洁服务。 清洁工:根据宾馆的规模和清洁工作的频率,可能需要1-4名清洁工来保持客房的清洁。
酒店中餐营业员一般有两种,一是:收银员。主要负责中餐厅的收银工作。二是:服务人员。主要负责接待客人,负责为为客人上菜,收拾餐桌等工作。
管理人员 对于绝大多数酒店来说,都需要配置一定数量的管理人员。并且,管理人员的配置也是非常必要的。管理人员,主要的工作内容在于协调酒店其他岗位人员的工作,以及负责安排、监督或培训其他岗位工作人员。
星级酒店就比较复杂了,一般光部门都有8--10个,具体分类虽大同小异,但具体到每个酒店又不一样。像餐饮、客房、财务、前厅、后勤、人事、康乐、工程、总经办等,餐饮又分中餐、西餐,零点、预定等。
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