杭州高星级酒店产业（2019年杭州星级酒店经营数据）
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1、全国星级酒店经营数据分析 杭州篇
RevPAR方面，2011-2020年的平均RevPAR为262元，其中最高为2012年和2017年的305元，最低为2020年的163元。从变动态势来看，杭州四星级酒店RevPAR走势与出租率走势高度一致。2020年，受受疫情影响，四星级RevPAR大幅下降31%。
星级酒店2090.97亿元 限额以上4057亿元 小微住宿业1366亿元 全体住宿业5423亿元 赵焕焱说明：星级酒店是正式挂牌的。限额以上是年主营业务收入200万元以上。限额以上包括星级酒店。小微企业是年主营业务收入200万元以下。全体住宿业是有营业执照、纳税经营的企业。
从酒店在OTA平台的客群运营和口碑维护情况来看，高端酒店客群推荐度高，百强酒店客群好评率均保持在90%以上，将近七成酒店客群好评率在95%以上；从均值来看，百强高端酒店客群好评率达到930%，环比下降了0.13%，总体高端酒店客群好评率高达969%，环比上升0.56%，整体客群推荐度上升。
来卓佳认为，酒店的数智化运营需要围绕本质来操作。酒店的本质就是企业，企业的本质是盈利，具体解决了两个问题：能耗和人工。利用数智化的工具和平台，把酒店运营流程进行优化，可以提高酒店整体的服务效率。“能耗的降低确实是优势之一。
本月榜单分析消费市场稳步回升，西南西北表现亮眼在中高端酒店500强榜单中，西南西北华中表现突出，西南西北华中分别新增4家、4家、1家中高端酒店；华东华南华北东北不同程度下滑。本月进入国庆预订阶段，西南西北两大地区许多热门旅游线路搜索预订攀升，带动酒店预订搜索大幅增长。
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