国际星级酒店岗位选择，国际星级酒店岗位选择表
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1、五星级酒店什么部门最好？
餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部等。 业内一般的设置为七部一室（一个办公室）。 餐饮部负责餐厅餐饮的所有流程，包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。餐饮部属于劳动强度相对比较大的部门。薪金居中，但高级厨师薪金又会另外考虑。 销售部负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。如果包括提成在内，工资弹性就比较大。一般工资构除基本工资外，还包括提成＋奖金等。 公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。公关部的工作比较潇洒，弹性比较大，但薪金比较稳定，工资居中。 客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。工作比较累，薪金也一般。 前厅部主要负责大堂事物，比如顾客的结算、咨询、提送行李等。工作和客房部、餐饮部一样属于比较累的部门，但有些职位薪金比较高，如前台（总台）收银员。 工程部负责酒店的维修、保养等。工作不太累，但技术要求较高，薪金居中等偏上。 财务部负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。财务部的工资居中，但工作比较清闲，同样也比较死板。 人事部负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等，薪金稳定。
一般是采购部最好，五星级酒店的餐饮需求量都是比较大的，各种高级香烟名酒“应有尽有”，以及“各式各样”的美味佳肴菜品，这种情况下酒店采购部经理可以到食品生产厂家直接批发进货，由于购买数量很多，所以采购部负责人会有一定数量的提成收入(资金回扣)。
五星级酒店的待遇和硬件设备都是很完善的而且服务理念也是很强的，当然员工的待遇福利也相对比较稳定的，至于哪个部门最好，这个可以说没有定性，如果一个酒店很忙的话，那么餐饮部相对来说算是比较一个不错的选择，销售部也可以拿到提成
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