星级酒店酱八带，五星级酒店酱汁
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1、烟台莱州酱八爪鱼做法？
主料 2人份
望潮500克
辅料
豆瓣酱30克、精盐1克、孜然2克、胡椒粉1克、料酒5克
酱香八爪鱼步骤1
酱香八爪鱼的做法大全
新鲜的八爪鱼，去内脏，清洗干净
步骤2
八爪鱼用开水焯熟，捞出备用
步骤3
酱香八爪鱼的家常做法
锅里放入适量的油，油温七成热的时候加入八爪鱼翻炒
步骤4
酱香八爪鱼的简单做法
翻炒几下就可以加入豆瓣酱，料酒，胡椒粉，如果闲淡可以加少许盐，加入孜然就可以出锅了
步骤5
酱香八爪鱼怎么吃
装盘开吃吧！
八爪鱼洗净切段。
步骤3
韭苔洗净切段。
步骤4
姜切片。
步骤5
蒜切片。
步骤6
小米辣切圈。
步骤7
热锅中烧水，水开倒入八爪鱼、料酒，焯水2分钟捞出备用。
步骤8
起锅倒油，油热加入姜、蒜、黄豆酱爆香。
步骤9
然后加入八爪鱼、酱油，翻炒3分钟。
步骤10
接着加入韭苔、小米辣、味极鲜，继续翻炒至断生。
步骤11
最后加入盐调味即可。
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