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饭店的活动方案

而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。

方案a：西餐部——西餐部———《美食记》海鲜美食节———活动1：活动前一周自助餐168元/买一送一活动 2：赠送半价劵———凡第一次到店消费即送半价消费卷，在第二次光临时只需支付一半现金。

活动地点：中餐厅 活动对象：所有顾客 活动内容：活动期间进店消费的顾客，均可享受以下优惠活动 免费提供开胃小碟； 免费提供水果拼盘； 每天一款特价菜； 免费送大瓶饮料1瓶（或牛奶1扎）。

通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。 产品营销方案 在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。 绿色家宴。

酒店经营策划方案范文3篇

年酒店策划活动方案 【篇1】 目标 明确目标市场及经营目标 目标市场（销售对象） 首先致力于本酒店所属地区附近，来回车程在十五分钟以内的。

酒店营销策划方案范文篇1 时间 __月__日—— __月__日。 地点 __大酒店。 活动目标及活动宗旨 让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

酒店营销活动策划方案（篇1） 活动目的 国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

初拟营销方案及布置策划如下： 一：春节酒店的布置及装饰； 1， 主景点布置： 大厅外：考虑到酒店大堂比较小，不能摆大气的装饰，今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰（木工制作），在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。

酒店大堂吧管理和工作流程

1、在酒店的管理工作中，加强与员工的沟通能极大的调动员工的工作积极性。酒店沟通管理中的重要组成部分之一是信息共享。

2、取放冰块，用桶从制冰机中取出冰块放进工作台上的冰块池中，把冰块放满；没有冰块他的可用保温冰桶装满冰块盖上盖子放在工作台上。

3、协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；4，解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；5，每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

4、接待管理：接待管理是酒店前厅服务的核心环节，需要确保接待流程的顺畅和礼貌。酒店要制定完善的接待标准和流程，确保员工遵循这些标准和流程，同时要提供热情、周到的接待服务，以提高客人的满意度。

5、酒店人员工作管理制度 准时上下班。上班时必须穿着规定制服，制服不可携出作私人服装。下班后立即离去，勿在酒店内逗留。不可在店内喝酒，亦不可在工作场所内吸烟。员工禁止用客用电梯。

6、大堂吧日常管理制度 早班员工7：30准时到岗，中班提前10分钟到岗，不得迟到、早退。 早班员工每日必须做卫生，中班保持卫生。每日中班下班前必须吸一次尘，保证地毯干净无尘。

商业案例之旅-酒店大堂人流量大,但是卖不出货,怎么处理?

降价处理。对于有些公寓，可能存在地理位置不佳，交通不便的弊端，所以很难卖，在楼价攀升的今天，如果对公寓进行降价，那还是有销售的余地的。通过政府宣传。政府宣传会有一定的影响力的，因此可以通过政府帮扶。

不要着急赚钱，越不好越要舍得花钱。许多餐饮店老板生意一旦不好，就陷入了慌张，想着节流，想着缩减成本，所以以次充好，这样反而会让你店铺更快的走向倒闭。

主要还是看酒店的营销团队，如果酒店的餐饮业做的好，足够吸引人，是可以给酒店带来很大的利润的。 0婚庆宴会，企业年会 但凡大型一点的酒店，除了提供住宿以外，都还会承担婚宴，大型企业年会，包括单位里的一些重要会议。

对于人流量不大的门面，我们可以考虑选择那些适合小范围经营和目标客户群体的商品或服务。以下是几个可能的选择：精品小商品：在人流量不大的门面中销售一些小巧精致的商品，如文具、饰品、手工艺品、小型家居用品等。

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