酒店餐饮品牌价值评价指标_餐饮行业评价指标
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酒店的品牌内涵包括哪些方面
1、蓝海背景,传达铂涛集团海纳百川的胸怀。五条蓝色线条形如“五线谱”,展示各品牌在铂涛集团总指挥下协调一致,奏出华彩乐章。主体汉字“涛”,蕴含中国符号,表明铂涛集团来自中国。
2、“华住”是中华住宿的简写,这简单两个字蕴含了公司的伟大愿景:成为代言中华住宿业的世界级酒店集团。
3、北京瑞吉酒店致力为各方宾客提供豪华优雅、完美无瑕的舒适服务。饭店拥有各类豪华客房,配有标志性睡床、宽敞的大理石浴室、迷人的花园和城市景观,布置优雅、极具特色。
4、品牌是一个酒店的内涵,必须从酒店的定位(档次、规模、消费的客户群)出发,它是一个酒店提供给顾客的核心消费内容,是一个酒店在消费者心中的形象。
5、皇冠通常是君主身份的象征,在宗教上通常被视为神圣的代表。再就是你联想到的东西,因人而异,以上大概就是全部的内涵。
6、华住会,是上海汉庭酒店管理集团有限公司旗下一个酒店预订服务品牌。是华住酒店集团会员俱乐部,也是一个酒店预订平台,从高端到平价、商务与休闲的需求,为会员提供住宿、出行、购物等服务。
酒店业常用的各类指标「」
1、ARI平均房价指数 Average Rate Index是指房间平均房价在市场上所占比例。
2、用人成本,即所雇用人员的工资费用,一般占营业收入的9%-12%。可以通过同行业的平均水平来测算需要雇用人员的数量及需要支付给他们的工资水乎。
3、中国国内酒店业常用的标准就是看这家酒店的客房出租率是多少。
维也纳酒店的价值体系
1、维也纳酒店创立于1993年,以舒适典雅、顶尖美食、品质豪华、安全环保、音乐艺术、引领健康为产品核心价值。旗下有维纳斯皇家、维也纳国际、维也纳和3好酒店四大品牌。
2、维也纳酒店的核心价值观:谦和:尊重员工、以人为本,员工第顾客至上,谦虚谦让、和气和谐,兼容并蓄、清空开放,好学进取、尊重诚恳,正直廉洁、光明磊落,海纳百川、有容乃大,团队精神、合作共赢。
3、形成了“舒适典雅、健康美食、豪华品质、安全环保、音乐艺术、健康好眠”六项品牌价值体系,在管理模式、人才梯队、品牌培育、扩张发展、资本管理等方面走在行业前端。
4、维也纳酒店秉承“深睡眠、大健康”的客户核心价值,为旅游、商旅人士提供舒适的准四星居住环境和便捷的服务。
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